Contaduría Pública febrero 2021
C.P. M oisés Á vila C orona Miembro de la Comisión de Investigación de Información Contable, Colegio de Contadores Públicos de México, A.C. moises.avila@gerberacapital.com Perspectivas contables del sector agropecuario Introducción A escala internacional, el sector agropecuario repre- senta 3.1% de la producción total con un valor aproxi- mado de 2.2 trillones 1 de dólares. 2 Por lo que se refiere a nuestro país, de acuerdo con el Servicio de Informa- ción Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), México cons- tituye el tercer productor agropecuario de América Latina (detrás de Brasil y Argentina) y el onceavo en el mundo con consumidores en más de 46 países, ob- teniendo así una derrama económica de los productos generados en el campo y aguas nacionales de más de 1.1 billón de pesos durante 2018. 3 La participación del sector primario en el Producto Interno Bruto (PIB) se ha reducido de manera sus- tancial en las últimas décadas, sin embargo, en 2018 fue la rama económica que junto a las actividades terciarias impulsaron un incremento del indicador en (+) 2%. 4 Dicho comportamiento se debe principalmente a los retos identificados que, por mencionar algunos, son los siguientes: > Productividad estancada. > Efectos del cambio climático. > Pobreza rural. > Financiamiento escaso y costoso. > Vulnerabilidad a riesgos de mercado. > Impactos del virus denominado SARS-CoV-2 en la economía mundial durante 2020. > Marco jurídico-institucional. Este último, por la instrumentación de programas desarticulados entre sí, con coordinación deficiente, reglas de operación complejas y poco claras. No obs- tante, la entrada en vigor del Tratado entre México, Estados Unidos y Canadá (T-MEC) trae consigo una serie de estándares en temas de trabajo infantil, traba- jo forzoso, sindicación y contratación colectiva; al fi- nal retos y oportunidades que deberán hallar solución con estrategias eficientes. Por otra parte, como resultado de la COVID-19, la es- timación oportuna del PIB en México durante el ter- cer trimestre de 2020 arroja un aumento del (+) 7.4% para el sector primario, en contraste con las activida- des secundarias y terciarias que reportan importantes decrementos. 5 Asimismo, la proyección anual del PIB total, elaborada por el sistema financiero mediante sondeos, es de una disminución en promedio de (−) 9.3% a (−) 9%. 6 Normatividad contable Ahora bien, la regulación contable de estas actividades tiene su origen en la IAS 41 Agriculture , 7 emitida por el entonces IASC (International Ac- counting Standards Committee) antecesor del actual IASB (International Accounting Standards Board), quien adoptó la norma en 2001 y emitió una versión revisada en 2003. 8 En nuestro país, ante la necesidad de contar con un tratamiento específico para el sector, la entonces Comisión de Principios de Contabilidad (CPC) emitió el Boletín E-1, Agricultura , con vigencia a partir de 2003, permitién- dose su aplicación anticipada. Debido a la importancia de las actividades agropecuarias, el ahora Con- sejo Mexicano de Normas de Información Financiera (CINIF) consideró relevante contar con una NIF actualizada que derogara dicho Boletín, ini- ciando la vigencia de esta norma a partir de 2020, permitiendo también su aplicación anticipada. El principal cambio de la NIF E-1, Actividades agropecuarias respecto al Bo- letín es la base de valuación de los activos biológicos productores, 9 que cambia de valor razonable 10 a costo de adquisición, 11 mismo que puede de- preciarse considerando un valor de desecho o realización; 12 esta valuación resulta similar a la establecida en la NIF C-6, Propiedades, planta y equipo . El cambio se justificó esencialmente en que el uso de los activos biológicos productores es para obtener activos biológicos o productos agrícolas 13 y que generalmente no se encuentran disponibles para su venta. Las diferencias más significativas entre la Norma de Información Finan- ciera (NIF) E-1 y la Norma Internacional de Contabilidad 41 se abordan en el siguiente cuadro comparativo: Normas de Información Financiera Normas Internacionales de Contabilidad Comentarios NIF E-1, párrafo 33.1. Se precisa que la actividad agropecuaria comprende las actividades de cultivo de productos cosechables, cría y engorda de gana- do, cultivo de huertos y plantaciones, silvicultura, piscicultura, horticultura, floricultura, entre otros, que tienen en común tres características: > Capacidad de cambio. > Administración del cambio. > Valuación del cambio. NIC 41, párrafo 6. La actividad agríco- la abarca una gama de actividades di- versas; por ejemplo, el engorde de ga- nado, silvicultura, cultivos de plantas de ciclo anual, 14 cultivo en huertos y plantaciones, floricultura, acuicultura con ciertas características comunes: > Capacidad de cambio. > Gestión del cambio. > Medición del cambio. Se destaca que en la NIC el cultivo se especifica que es para plantas de ciclo anual, sin que haya tal distinción en la normatividad local. Ambas normatividades consideran dentro de la actividad agrícola a la cría de especies acuáticas. NIF E-1, párrafo 32.1. Los activos biológicos productores se dividen en plantas y animales. Las plantas productoras son aque- llas adheridas a la tierra en las que crecen activos biológicos que serán desprendidos durante varios ciclos (ej. árboles frutales). Los animales productores son aque- llos de los que se obtiene un produc- to agropecuario disponible para su venta (ej. vacas y ovejas de las que se extrae leche y lana). NIC 41. Las plantas productoras (no incluyen animales) son aquellas que se utilizan para la elaboración o suminis- tro de otros productos agrícolas, se espera que produzcan durante más de un periodo y tienen una probabilidad remota de ser vendidas (ej. plantas de algodón). Las plantas productoras se encuen- tran reguladas en la NIC 16, Propie- dades, planta y equipo ; la NIC 41 solo regula los productos agrícolas obteni- dos de las plantas productoras. Es relevante tomar en cuenta que, en el caso de la normatividad inter- nacional, las plantas productoras no incluyen a animales y además estas se encuentran reguladas por otra norma distinta a la NIC 41. Por otra parte, la NIF E-1 sí establece una división de activos biológicos pro- ductores: plantas y animales, espe- cificando reglas para el tratamiento contable de ambos. MISCELÁNEO 54 CONTADURÍA PÚBLICA 55
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